Propers cursos monogràfics a l’escola:

.

Monogràfic: “Curset Intensiu de Cuina d’Estiu” amb Marta Queralt

Curs a càrrec de Marta Queralt (Professora i directora de l’ escola).

Elaboració de plats capritxosos, sorprenents i actuals.

Cuina bàsica amb un toc d’originalitat que ens proposa solucions refrescants per a l’estiu.

Inici: Dimarts 26 de juny. Tres horaris disponibles.

Preu: 65€

Programa de plats i més informació AQUÍ

Monogràfic: “Coques de Sant Joan” amb Xavier Barriga

Curs a càrrec de @xavibarriga

Un cop més, aprofitant la proximitat de la revetlla de Sant Joan, vindrà en Xavier Barriga per ensenyar-nos a fer coques.

Dijous 14 de juny de 19:00 a 21:30h

Preu: 35€

Monogràfic: “El millor Croissant” amb Lluis Costa

Curs a càrrec de Lluis Costa:

Millor pasta de te 2.018

Millor Croissant artesà de l’estat 2.015

Dijous 24 de maig de 19:00 a 21:00h

Preu: 35€

Monogràfic: “Varietats de pa” amb Xavier Barriga

Curs a càrrec de @xavibarriga

Aromes potents, crostes cruixents, molles cremoses i sabors nostàlgics, recorda la felicitat d´abans i de sempre; són els pans Turris.

Dijous 22 de març de 19:00 a 21:30h

Preu: 35€