|
Curs 2009 / 2010
. Curs Estiu 2010
. Curs de thermomix
. Curs Celiacs
. Pa per a celiacs
. Curs Nadal
. Taller de pa
. Curs Estiu 2009
|
CURS DE CUINA DESTIU
CURSO DE COCINA DE VERANO
Curs
a cārrec de Marta Queralt i Seguí (Professora i Directora de lEscola)
Una classe a la setmana de dues hores i 45 minuts de duració.
El·laboració de plats capritxosos, sorprenents i actuals.
Cuina bàsica amb un toc d’originalitat que ens proposa
solucions refrescants per a l’estiu.
PROGRAMA
- SOPA DE SINDRIA I MELÓ AMB VIRUTES DE PERNIL IBERI
- PASTAFRESCA,VERDURES
CONFITADES,MOZZARELLA I OLI ALFABREGA
- ENRESTINATS DE GAMBES AMB
ARRÒS BASMATI
- GALETA CRUIXENT AMB CONFITURA D’ALBERCOC,
IOGURT GREC I FRUITS SECS
- TAPETA: CIRERES SALTEJADES AMB FORMATGE DE CABRA CALENT
- TARTAR
DE SALMÓ MARINAT AMB TOMAQUET, OU DUR, ALVOCAT I VINAGRETA
DE NOUS
- XARRUP DE PINYA AMB SORBETTE DE FRUITA VERMELLA
- VOLCÀ DE
XOCOLATA
DIES
I HORARIS
a escollir:
| DIMARTS NIT |
de 19’45h a 22’30h |
26 de Juny i 3 de Juliol |
| DIMECRES TARDA |
de 17’45h a 20’30h |
27 de Juny i 4 de Juliol |
| DIJOUS MATÍ |
de 10’15h a 13’00h |
28 de Juny i 5 de Juliol |
PREUS
45’-Euros curs sencer / 27’-Euros
Classe
solta (Sempre i quan hi hagi places vacants)
INCLOU RECEPTES I DEGUSTACIÓ DE TOTES LES DEMOSTRACIONS
Per inscripcions agrairem os poseu en contacte amb
la Secretaria de l’Escola.
Aprofitem l’avinentesa per saludar-vos i desitjar-vos unes
molt bones ( Tel:
932459222 ).
|
