Escola de cuina Montserrat Seguí Tel: 93 245 92 22
c. Valčncia, 514, entresol 1a. Fax: 93 245 92 22
08013 Barcelona e-mail: marta@cuinaMSegui.com

    

Curs 2007 / 2008

. Curs Estiu 2008

Cursets realitzats ...

. Curs Nadal 2007
. Curset Cuina per a celiacs 2007
.
Curset Estiu 2007
. Curset Nadal 2006
. Curset Estiu 2006
. Nadal 2005
. Per iniciats
. PASTISSERIA
. Nadal 2004/05
. Vins 2004
. Estiu 2004
. Nadal 2003/04

 

 

CURS DE CUINA BÀSICA PER A INICIANTS

Curs a cārrec de Marta Queralt i Seguí (Professora i Directora de l’Escola)


Curs de cuina per els que comencen i volen aprendre plats bàsics, clàssics i senzills.

PROGRAMA

  • ARRÒS, SOFREGIT, FUMET, PAELLA; PEIX AL FORN
  • PASTA; SALSA DE TOMAQUET; ROSTIT DE VEDELLA
  • OUS: TRUITA DE PATATES, OU FERRAT,...
  • VERDURES: ELABORACIONS I APLICACIONS; POSTRES VARIS

DIES I HORARIS:
DIMECRES NIT de 19’00h a 21’00h 28 de Juny i 5, 12 i 19 de Juliol

PREUS
60’-Euros Curs sencer / 18’-Euros Classe solta (Sempre i quan hi hagi places vacants)
INCLOU RECEPTES I DEGUSTACIÓ DE TOTES LES DEMOSTRACIONS