Cursos de Cuina 2017 – 2018

ESCOLA DE CUINA MONTSERRAT SEGUÍ
( Autora del llibre “Cocinar es fácil” )
Cr. València, 514, Eº1ª- 08013 Barcelona. T. 932 459 222
www.cuinamsegui.com


CURS DE CUINA GENERAL D’OCTUBRE A JUNY:

CUINA MEDITERRÀNIA DE MERCAT


INICI DEL PROPER CURS 2017 – 2018: DILLUNS 2 OCTUBRE 2017

DURADA: D´OCTUBRE DE 2017 A JUNY DE 2018
INFORMACIÓ EN FORMAT PDF

Una classe a la setmana de dues hores de durada.

Matrícula oberta durant tot l’any mentre hi hagi places lliures

Incorporació immediata. És possible incorporar-se en qualsevol moment del curs. Ja sigui a principi de curs, al iniciar un trimestre o bé a començament de qualsevol mes.

També es pot venir a fer una classe solta, en qualsevol moment, abonant el cost de la classe solta però sense matricular-se.

O si ho preferiu també podeu venir a fer qualsevol dels cursos monogràfics previstos.


Veure informació d´horaris de secretaria al final d´aquesta plana

Tallarines_de_carbasso_amb_tomaquet_sec_parmesa_vinagreta_de_mostassa_i_tofona


 


Carpaccio_de_vedella_amb_tartar_de_tomaquet_formatge_de_cabra_i_gelat_d_oli_02

 


 

flan_de_huevo_con_helado_de_biscuit_glace_y_nata_montada


 

 

Elaboració de receptes senzilles i actuals que recullen la base principal de la Cuina. El curs conté snacks, primers plats, segons i postres que inclouen totes les tècniques i nocions per saber desenvolupar-se en el món de la Cuina. Mai es dóna res per sabut.

La programació s’entrega trimestralment i canvia cada any.


Amanida_de_patatas_i_llagostins_amb_mojo_picon_2


HORARI  DE LES CLASSES (A TRIAR)

MATÍ

DIJOUS  10’15h -12’15h

TARDA I NIT

DILLUNS NIT 19’30h a 21’30h
DIMARTS TARDA  17’30h-19’30h
DIMARTS NIT   20’00h-22’00h
DIMECRES TARDA 16’30h-18’30h

Els horaris son flexibles i un alumne pot recuperar una classe perduda en un altre horari (dins de la mateixa setmana).

AVÍS IMPORTANT:

L’escola es reserva el dret d’anul·lar les classes que no arribin a un mínim de 15 alumnes.


PREUS
Matrícula:
Curs complet (9 mesos) Només 2on i 3er trimestre Només 3er trimestre
Nous alumnes: 40 € 30 € 20 €
Antics Alumnes: 20 € 15 € 10 €
Mensualitat:
60 €
Classe solta (no cal matricular-se) agrairem, però, confirmació via mail prèvia assistència
20 €

 


HORARIS DE SECRETARIA: INFORMACIÓ / INSCRIPCIONS

 

Fins el dia 6 de juliol de 2017 en horari de classes.

Durant el mes de setembre de 2017 (per telèfon)

Del 13 al 28 (ambdós inclosos) els següents dies:

– Dilluns i dimarts tarda de 17:30h a 20:30h

– Dimecres i dijous matí de 10:30h a 14:30h

Durant tot el curs (per telèfon o personalment)

En l´horari habitual de les classes

C/ València, 514, entl. 1ª (entre els carrers de Castillejos i Cartagena)

Tel: 93 245 92 22

Via mail (tot l´any exceptuant el mes d´agost)

marta@cuinamsegui.com


Programa curs 2017 – 2018
1r trimestre (octubre-nov-desembre) A definir durant el mes de setembre
2n trimestre (gener-febrer-març) …………………………
3r trimestre (abril-maig-juny) …………………………

Veure informació del curs en PDF

Programa curs passat 2016 – 2017
Programa 1r trimestre curs 2016-2017
Programa 2n trimestre curs 2016-2017
Programa 3r trimestre curs 2016-2017